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Brick cheddar et sauce au citron

  8 feuilles de brick 2 carottes  130 g de cheddar 1 citron 2 poireaux quelques brins de persil plat 80 g de roquette 1 pomme 1 échalote 4 càs d’huile d’olive Recette QUITOQUE – Les paniers à cuisiner – Code ambassadeur à renseigner :...

Jardinière de printemps

  300g de petit pois mange tout 300g de carottes fanes 200g de pomme de terre nouvelle 1 gousse d’ail thym et laurier huile d’olive ou colza Lavez et équeutez les petits pois. Épluchez les pommes de terre et les carottes et les coupez en petits dés....

Oeufs mimosa betterave

6 oeufs dur 30g de betterave cuite 25g de fromage frais à tartiner Sel et poivre FINITION 6 brins de ciboulette  Écalez les œufs durs puis coupez-les en deux Mettez les jaunes dans un petit mixeur. Ajoutez la betterave cuite coupée en gros dés. Ajoutez le fromage...

Mousse de fraise

  250 g de fraises 1 blanc d’œuf 50 g de sucre Les fraises 🍓🍓🍓 Un fruit de pleine saison alors on en profite 😋 Cette recette rapide et légère est parfaite pour un dessert gourmand. Mettre les fraises (entières et équeutées) et le sucre en poudre dans le...

Carottes aux épices

1.2 kg de carottes 2 échalotes émincées 1 càs d’huile d’olive 1/2 càc de curry 1/2 càc de cumin Sel/poivre Couper les carottes en rondelles.Faire colorer dans l’huile d’olive les échalotes.Y ajouter les rondelles de carottes.Saupoudrer avec le cumin, le...